Bastonase de cascaval pane
Descriere
Bastonasele de cascaval pane sunt o gustare crocantă la exterior și moale la interior, iubite atât de copii, cât și de adulți. Sunt ideale ca aperitiv la mesele festive sau ca mic răsfăț servit cu un sos delicios de roșii, usturoi sau iaurt. Prepararea lor este rapidă, iar rezultatul – irezistibil: brânză topită, înveliș auriu și o textură perfectă pentru servit fierbinți.
Ingrediente
-
300 g cașcaval
-
2 ouă
-
100 g făină
-
150 g pesmet
Mod de preparare
-
Taie cașcavalul în bastonașe.
-
Trece fiecare bastonaș prin făină, ou bătut și pesmet. Repetă procedeul de două ori pentru o crustă mai crocantă.
-
Prăjește bastonașele în ulei încins până devin aurii.
-
Scoate-le pe un șervețel pentru a elimina excesul de ulei și servește-le calde.
Comentarii
Nu există comentarii încă.
Conectează-te pentru a lăsa un comentariu.
