Notificări
Feed live
Se încarcă…
Ultimele 12
Înapoi

Chiftele cu dovlecei si branza

Imagine rețetă
admin Aperitiv 11 septembrie 2025 | 16 vizualizări
40 min Porții: 12 Ușor

Descriere

Chiftelele cu dovlecei și brânză sunt o rețetă de vară ușoară și gustoasă, pregătită rapid din câteva ingrediente simple. Combinația de dovlecei răzuiți, brânză feta și cașcaval le face să fie moi în interior și ușor crocante la exterior. Sunt ideale ca aperitiv, dar și ca garnitură lângă o salată proaspătă sau o porție de carne la grătar. Aceste chiftele se pot pregăti și la cuptor pentru o variantă mai dietetică.


Ingrediente

  • 1–2 dovlecei

  • 1 roșie

  • 2 ouă

  • Brânză feta (după gust)

  • Cașcaval ras

  • Sare și piper (după gust)

Mod de preparare

  1. Dă dovleceii pe răzătoare și stoarce-i bine de zeamă.

  2. Taie roșia în bucățele mici.

  3. Pune dovleceii și roșia într-un bol și adaugă ouăle, brânza feta și cașcavalul. Condimentează cu sare și piper.

  4. Amestecă bine compoziția și formează chiftele cu lingura sau cu mâna.

  5. Prăjește-le în puțin ulei, pe ambele părți, până devin aurii.

(0 voturi)
Conectează-te pentru a evalua, salva sau raporta rețeta.
Comentarii

Nu există comentarii încă.

Conectează-te pentru a lăsa un comentariu.

Recomandăm și: