Clatite fine si arome de cocos
Descriere
Aceste clatite fine și pufoase sunt perfecte pentru un mic dejun dulce sau o gustare delicioasă. Combinația de lapte, apă clocotită și amidon oferă o textură moale, iar aroma de vanilie le transformă într-un desert rafinat. Se potrivesc de minune cu dulceață, miere, fructe proaspete sau un strat de cremă de cocos. Sunt rapide, ușor de făcut și cuceresc pe oricine le gustă.
Ingrediente
-
4 ouă
-
4 linguri ulei
-
1 plic zahăr vanilat
-
1 praf de sare
-
2 pahare lapte
-
1 cană apă clocotită
-
2 linguri amidon
-
2 pahare făină
Mod de preparare
-
Bate ouăle cu zahărul, sarea și zahărul vanilat.
-
Adaugă laptele și uleiul, apoi apa clocotită.
-
Încorporează amidonul și făina, amestecând continuu până la omogenizare.
-
Coace clătitele pe ambele părți într-o tigaie unsă, până devin aurii.
Comentarii
Nu există comentarii încă.
Conectează-te pentru a lăsa un comentariu.
